हिवाळ्यात ताज्या, रसदार भाज्यांनी मंडई भरून वाहते. वेगवेगळे पदार्थातून या भाज्या पोटात जायला हव्यात. आबाल वृध्द, आजारी, निरोगी या सगळ्यांना चालेल असा पदार्थ म्हणजे सूप....

सूप हा शरीराला पोषण देणारा, भूक वाढवणारा, पचायला हलका असा पौष्टिक पदार्थ आहे. सहा महिन्याच्या बाळापासून ऐंशी वर्षांच्या आजोबा आजीलाही बळ देणारा, जिभेची रुची वाढवणारा पदार्थ...

केक म्हटला की घरी बनवलेला साधा स्पंज केक ते वाढदिवसासाठी आणलेला छान आयसिंग केलेला केक डोळ्या समोर येतात. आज आपण तिखट, चटपटीत भरपूर भाज्या...

कार्तिक शुध्द नवमी आवळा नवमी, कुष्मांड नवमी, अक्षय नवमी अशा अनेक नावांनी ओळखली जाते. या दिवशी जे काही पूजाअर्चा, दानधर्म, जपतप करू त्याचे पुण्य...

आरोग्य जपणे तसे म्हटले तर खूप सोप्पे आहे. छोट्या छोट्या गोष्टी पाळल्या की झाले. आता छान थंडी पडू लागली आहे. बाजारात तऱ्हेतऱ्हेच्या भाज्या यायला...

म्हणता म्हणता दिवाळी आली. दिवाळी म्हणजे चकल्या, लाडू, करंज्या, चिवडा, शंकरपाळे इ. असा आपला समज असतो. पण महाराष्ट्रात, गोव्यात, कारवार पट्ट्यात इतके अनोखे पदार्थ...

पहाटे पहाटे पडणारी गुलाबी थंडी दिवाळीची वर्दी देते. चकली, लाडू, करंजी, चिवडा फराळाचे ताट कसे मनाला मोहवते. त्याकडे पाठ फिरवणे शक्य नाही, पण खाल्ल्यावर...

तेल लाऊन, उटणे लावून केलेले अभ्यंग स्नान, दारा समोरची रांगोळी, आकाश कंदील, पणत्यांची आरास. मन कसे उत्साहाने भरून जाते. सकाळी नवीन कपडे घालून घरातील...

प्रत्येक पदार्थाचा आस्वाद हा पंचेंद्रियानी घ्यावा. डोळ्यांनी रंग निरखावा, नाकाने सुगंध घ्यावा आणि हाताने स्पर्श अनुभवावा. मग जिभेने त्याचा आस्वाद घ्यावा.काकडीच्या डोशाचेच बघ ना. एकेक...

कॅन्सरवरचे उपचार चालू असताना विशेषतः केमो चालून असताना खूप थकवा येतो. अगदी गळून गेल्या सारखे होते. तो थकवा भरून काढण्यासाठी डॉक्टर हाय प्रोट्रीन डायेट...