दररोज नाश्त्यामध्ये कोणता नवीन पदार्थ बनवायचा असा प्रश्न अनेक महिलांना पडतो. तुम्ही आत्तापर्यंत केळीचे वेफर्स आवडीने खाल्ले असतील, परंतु आज आम्ही तुम्हाला केळ्याची भजी कशी करायची हे सांगणार आहोत.

साहित्य :

• 4-5 कच्ची केळी
• 1 वाटी बेसन पीठ
• 1 चमचा मिरची पावडर
• 1 चमचा गरम मसाला
• मीठ चवीनुसार
• तेल आवश्यकतेनुसार

कृती :

• सर्वप्रथम कच्च्या केळाचे जाडसर काप करुन घ्या.
• आता एका भांड्यामध्ये बेसन पीठ, गरम मसाला, लाल तिखट, चवीनुसार मीठ आणि गरजेनुसार पाणी टाकून त्याची पेस्ट तयार करा.
• आता केळ्याचे काप भजी प्रमाणे बेसन पीठामध्ये घाला.
• त्यानंतर गॅसवर एक कढई तापत ठेवा आणि त्यात तेल घाला.
• आता केळी तेलामध्ये खरपूस तळून घ्या.
• तळून झाल्यानंतर केळी सॉससोबत सर्व्ह करा.

हेही वाचा : 

नियमित आहारात खा उकडलेले चणे; वजन कमी करण्यासाठी अत्यंत फायदेशीर