Thursday, April 18, 2024
घरमानिनीKitchenRecipe : पनीर कॉर्न रोल

Recipe : पनीर कॉर्न रोल

Subscribe

पनीरचे विविध पदार्थ आपण नेहमी ट्राय करतो. आज आम्ही तुम्हाला पनीर कॉर्नची रेसिपी सांगणार आहोत.

साहित्य :

  • 100 ग्रॅम किसलेले पनीर
  • 1/2 कप कॉर्न
  • 8 ब्रेड स्लाइस
  • 2 बारीक चिरलेले कांदे
  • 1/2 चमचा आलं-लसूण पेस्ट
  • 2-3 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या
  • 1 लहान चमचा काळी मिरीपूड
  • 2 चमचे लिंबाचा रस
  • 3 चमचे कॉर्नफ्लोर
  • 1 चमचा टोमॅटो सॉस
  • मीठ चवीनुसार
  • तळण्यासाठी तेल

कृती : 

Paneer-corn roll: A street food that's also loaded with nutrients | Recipe  | Onmanorama

- Advertisement -
  • सर्वप्रथम एका पॅनमध्ये 1-2 चमचे तेल घालून मध्यम आचेवर गरम होण्यासाठी ठेवा. तेल गरम झाल्यावर त्यामध्ये कांदा, आलं-लसूण पेस्ट, हिरव्या मिरच्या, काळी मिरीपूड आणि लिंबाचा रस घालून 2-3 मिनिटे परतून घ्या.
  • नंतर या पॅनमध्ये कॉर्न, पनीर, सॉस आणि मीठ घालून चांगल्या प्रकारे मिसळून घ्या. तयार मिश्रणाला थंड होऊ द्या.
  • एका भांड्यात कॉर्नफ्लोर, मीठ आणि पाणी मिसळून दाट मिश्रण तयार करा.
  • आता कढईत तेल घालून मध्यम आचेवर गरम होण्यासाठी ठेवा.
  • ब्रेडच्या कडा कापून या ब्रेडला लाटून घ्या. या स्लाइसमध्ये तयार केलेले मिश्रण 1-2 चमचे भरून गोल गुंडाळी करा.
  • या रोलला कोर्नफ्लोरच्या मिश्रणात बुडवून तेलात तळण्यासाठी टाका.
  • सोनेरी रंग येईपर्यंत तळून घ्या. हा रोल हिरवी चटणी किंवा सॉससोबत सर्व्ह करा.

हेही वाचा :

Recipe : बटाट्याची हटके खेकडा भजी

- Advertisment -

Manini