कच्या केळ्यापासून चविष्ट काप अगदी सोप्या पद्धतीत तुम्ही घरी बनू शकता. तसेच कच्या केळ्याचे काप आरोग्याला देखील पोषक आहेत.
साहित्य :
- 3 कच्ची केळी
- 2 चमचा रवा
- 1 चमचा तिखट
- 1/4 चमचा हळद
- 1/2 चमचा गरम मसाला
- 1 चमचा आलं-लसूण पेस्ट
- मीठ (चवीनुसार)
- जिरं
- मोहरी
कृती :
- सर्वात प्रथम केळी स्वच्छ धुवून घ्या.यानंतर याची साल काढून घ्या.
- साल काढून झाल्यानंतर त्याचे गोलाकार काप करा. वर दिलेले साहित्य एकत्र करून त्याचे मिश्रण करून घ्या.
- आता एका पॅनमध्ये तेल गरम करत ठेवा.
- गरम तेलात जिरं,मोहरी टाका.
- यानंतर हे मिश्रण सगळ्या कापांना लावून घ्या.
- आता गरम तेलात काप सोडा आणि छान तळून घ्या.
- आता काप सर्व्ह सॉससोबत सर्व्ह करा.
- Advertisement -
- Advertisement -
हेही वाचा :