Prepare time: 15 min
Cook: 15-20 min
Ready in: 30 min
Ingredients
- ओले खोबरे - 2 वाटी
- सुकं खोबर - 1 वाटी
- कंडेन्स मिल्क - अर्धा कप
- रोझ सिरप - 1 चमचा
- गुलाब जल - 2 चमचे
- साखर - 1 ते 2 चमचे
- तूप - 2 चमचे
- ड्रायफ्रुट्स - अर्धी वाटी
- गुलाबाच्या पाकळ्या
Directions
- कोकोनट रोझ लाडू बनवण्यासाठी सर्वात आधी एका गरम कढईत 1 चमचा तूप घालून ड्रायफ्रुट्स भाजून घ्यावेत.
- यानंतर त्याच कढईत 1 चमचा तूप पुन्हा टाकून ओले खोबरं आणि साखर मिक्स करून भाजून घ्यावे.
- ओले खोबरं भाजल्यावर त्यात कंडेन्स मिल्क, रोझ सिरप, गुलाबजल टाका आणि सतत ढवळत राहा.
- मिश्रण एकजीव झाल्यावर त्यात भाजलेले ड्रायफ्रुट्स मिक्स करा.
- मिश्रण एका ताटात काढा आणि त्याचे लाडू वळून घ्यावेत.
- सर्वात शेवटी लाडू सुक्या खोबऱ्यात घोळवून त्यावर एक गुलाबाची पाकळी लावावी
- अशा पद्धतीने तुमचे रोझ डे स्पेशल लाडू तयार झाले आहेत.