Palak Sandwich Recipe : पालक सँडविच

Ingredients

• 2 चमचे बटर
  
• 1 वाटी किसलेला चीज
  
• 2 कांदे बारीक चिरलेले
  
• 2 टोमॅटो बारीक चिरलेले
  
• 2 चमचा आलं-लसूण पेस्ट
  
• 1 ते 2 चमचे मिरी पूड
  
• चवीनुसार मीठ
  
• 4 ब्रेडच्या स्लाइस
  
• 1 चमचा टॉमॅटो सॉस

Directions

1. तव्यावर बटर गरम करून त्यात आलं-लसूण पेस्ट परतून घ्या.
2. त्यात चिरलेला कांदा आणि टोमॅटो घालून हलकं परतून घ्या.
3. चिरलेला पालक घालून २-३ मिनिटं शिजवा.
4. त्यामध्ये मीठ, मिरीपूड आणि चीज घालून मिक्स करा.
5. ब्रेडच्या एका स्लाइसवर टॉमॅटो सॉस लावा आणि त्यावर पालकाचं मिश्रण पसरवा.
6. वरून दुसरी ब्रेडची स्लाइस ठेवा आणि सँडविच ग्रिलर किंवा तव्यावर बटर लावून दोन्ही बाजूंनी कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या.
7. गरमागरम सँडविच चटणी किंवा सॉसबरोबर सर्व्ह करा.
8. हे सँडविच हेल्दी आणि टेस्टी आहे, नाश्त्यासाठी उत्तम पर्याय