Prepare time: 15 min
Cook: 15-20 min
Ready in: 30 min
Ingredients
- गुळ- 1 वाटी
- शेंगदाणे - 3 ते 4 चमचे
- तूप
Directions
- सर्वात आधी शेंगदाणे भाजून घ्यावेत.
- शेंगदाणे थंड झाली की, त्याची साले काढून टाका.
- यानंतर एका भांड्यात तूप आणि गूळ नीट मिक्स करून घ्या.
- गुळ टाकल्यावर सतत ढवळत राहावे आणि गॅस मंद आचेवरच ठेवावा.
- गुळ पूर्णपणे वितळवून घ्या. वितळलेल्या गुळामध्ये शेंगदाणे टाका.
- यानंतर ट्रे किंवा प्लेटला तूप लावून घ्या.
- तयार मिश्रण ट्रे मध्ये पसरवा आणि समान पसरेल याची खात्री करून घ्या.
- तयार चिक्की थंड होण्यासाठी किमान 2 तास तरी ठेवा.
- दोन तासांनंतर चिक्कीला हव्या त्या आकारात कापून घ्या.
