अक्रोड हे आरोग्याच्या दृष्टीने खूप फायदेशीर आहे. अनेक लोक याला ब्रेन फूड म्हणूनही ओळखतात. कारण त्याचा आकार मेंदूसारखा असतो. तसेच अक्रोडमध्ये अनेक जीवनसत्त्वे, खनिजे असे भरपूर पौष्टिक स्रोत आहे. जर तुम्ही दररोज मूठभर अक्रोडाचे सेवन केले तर तुम्हाला त्याचे अनेक फायदे मिळू शकतात. तज्ज्ञांच्या मते, जर तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात भिजवलेल्या अक्रोडाने केली तर तुमच्या आरोग्यात अनेक बदल जाणवू शकतात.
1. हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
तज्ज्ञांच्या मते, अक्रोड हृदयासाठी आरोग्यदायी असतात कारण त्यात सोडियम, सॅच्युरेटेड फॅट आणि ट्रान्स फॅट कमी असते. व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, लोह, कॅल्शियम, प्रथिने आणि फायबर हे 10 टक्के अक्रोडमध्ये असतात. तसेच नियमित अक्रोड खाल्याने खराब कोलेस्ट्रॉल कमी होण्यास मदत होते.
2. मानसिक आरोग्यासाठी फायदेशीर
अक्रोडाचे सेवन मानसिक आरोग्यासाठी चांगले असते. त्याचा स्मरणशक्तीवर तसेच मेंदूच्या कार्यावर सकारात्मक परिणाम होतो. रोज अक्रोड खाल्ल्याने जळजळ कमी होण्यास मदत होते. तसेच रोज नियमितपणे अक्रोड खाल्यास अल्झायमर रोग आणि स्मृतिभ्रंश या सारखे आजार होत नाहीत. आणि म्हणूनच अक्रोड खाल्ल्याने मेंदूचे आरोग्य सुधारते.
3. तणाव दूर करण्यासाठी उपयुक्त
अक्रोडाचे सेवन केल्याने तुम्ही तणाव आणि तणावापासून आराम मिळवू शकता. अक्रोडमध्ये फोलेट, व्हिटॅमिन ई आणि पॉलिफेनॉलसह यामुळे झोपेची गुणवत्ता सुधारते आणि अशा प्रकारे तुम्ही तणावमुक्त राहू शकता.
4. पचन क्रिया सुधारते
अक्रोड आतड्यांचे आरोग्य सुधारते आणि पचन सुधारते. अक्रोडमध्ये असलेले प्रीबायोटिक घटक आतड्यांचे आरोग्य सुधारते. तसेच अक्रोडमध्ये फायबर देखील असते जे पचनशक्ती मजबूत करते.