Healthy Dates Shira Recipe : पौष्टिक खजूर शिरा रेसिपी

Ingredients

• खजूर - 8 ते 9
  
• साखर - अर्धी वाटी
  
• तूप - 2 ते 3 टेबलस्पून
  
• रवा - 1 वाटी
  
• बदाम, काजू, बेदाणे - आवश्यकतेनुसार
  
• दूध - 1 कप
  
• वेलची - 2
  

Directions

1. सर्व प्रथम खजूराच्या बिया काढून घ्या व त्याचे बारीक तुकडे करून घ्या .
2. सर्व ड्रायफ्रुट्स व वेलची बारीक करून घ्या.
3. एका कढईत तूप घ्या. तूप गरम झाले की त्यावर रवा छान तांबूस रंगाचा होईपर्यंत परतून घ्या.
4. नंतर त्यात खजूर टाकून छान मऊसर होईपर्यंत शिजवून घ्या.
5. नंतर साखर व ड्रायफ्रुट्स टाकून छान एकजीव करून घ्या.
6. नंतर साखर व ड्रायफ्रुट्स टाकून छान एकजीव करून घ्या.
7. नंतर एका डिश मध्ये काढून ड्रायफ्रुट्स आणि खजूराने सजावट करून सर्व्ह करावे.