Prepare time: 10 min
Cook: 10 min
Ready in: 15 min
Ingredients
- मखाना - 2 ते 3 कप
- बारीक चिरलेला कांदा - 1
- बारीक चिरलेला टोमॅटो - 1
- तळेलेले बटाटे - पूर्णत: ऑपश्न
- शेंगदाणे - अर्धी वाटी
- हिरवी चटणी - 2 चमचे
- चिचेंची चटणी - 2 चमचे
- लिंबाचा रस
- चाट मसाला
- हिरवी मिरची - 1
- कोथिंबीर
- तूप
Directions
- सर्वात आधी मखाना भाजून घ्यावा.
- मखाना कुरकुरीत व्हायला सुरूवात झाली की त्यात थोडे तूप टाकून पुन्हा भाजून घ्यावेत.
- यानंतर मखाना एका भांड्यात काढून घ्यावा, यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, तळलेल्या बटाट्याचे काप मिक्स करावेत.
- मिश्रणात चिंचेची चटणी, हिरवी चटणी, शेंगदाणे, चाट मसाला, लिंबाचा रस, कोथिंबीर घालून एकजीव करून घ्यावे.
- तुमची चटपटीत आणि पौष्टीक मखाना भेळ तयार झाली आहे.