Tuesday, February 18, 2025
HomeमानिनीRecipeRecipe : सीताभोग

Recipe : सीताभोग

Subscribe
Prepare time: 10 min
Cook: 30 min
Ready in: 40 min

Ingredients

  • बासमती तांदूळ - 2 कप
  • साखर - 4 चमचे
  • सुका मेवा (काजू, बदाम, पिस्ता) - आवडीनुसार
  • तूप - 1 चमचा
  • केशर काड्या - 7 ते 8
  • लहान गुलाब जाम - 16 ते 18
  • रबडी - 2 मोठे चमचे

Directions

  1. सगळ्यात आधी एका मोठ्या भांड्यात तूप गरम करत ठेवा आणि नंतर त्यात सुका मेवा टाकून साधारण एका मिनिटासाठी भाजून घ्या.
  2. आता यामध्ये साखर , केसर आणि पाणी टाकून चांगल्या पद्धतीने मिक्स करुन घ्या.
  3. आता या मिश्रणाचा एकतारी पाक करुन घ्या.
  4. पाक तयार झाल्यावर यात शिजवलेले तांदूळ म्हणजेच भात घालून घ्या. काही वेळाने या भातामध्ये तयार गुलाबजाम घालून शिजवून घ्या.
  5. अशाप्रकारे सीताभोग तयार आहे. तुम्ही हा रबडी आणि गुलाबजामने सजवून सर्व्ह करू शकता.

Manini