Tomato Upma Recipe

Prepare time: 10 min

Cook: 20

Ready in: 30 min

कढईत मध्यम आचेवर रवा हलक्या गुलाबीसर होईपर्यंत भाजून घ्या. बाजूला ठेवा.
एका कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी, जिरे, कढीपत्ता आणि हिरव्या मिरच्या घाला.
मोहरी तडतडल्यावर चिरलेला कांदा घालून परतून घ्या.
त्यात चिरलेले टोमॅटो, हळद, मीठ आणि साखर घालून टोमॅटो मऊ होईपर्यंत परता.
तयार मिश्रणात 2 कप गरम पाणी घालून उकळी येऊ द्या.
हळूहळू भाजलेला रवा टाकत सतत हलवत राहा, म्हणजे गुठळ्या होणार नाहीत.
झाकण ठेवून 3-4 मिनिटे मंद आचेवर शिजू द्या. गॅस बंद करून त्यात लिंबाचा रस आणि कोथिंबीर घाला.
गरमागरम टोमॅटो उपमा तयार आहे.

Tomato Upma Recipe : टोमॅटो उपमा