शरीराची काहिली करणारा उन्हाळा सुरू झाला आहे. उन्हाळ्याच्या दिवसात सगळ्यात मोठी सतावणारी समस्या म्हणजे डिहायड्रेशन.सोबतच इतर आरोग्य समस्या ही समोर येत असतात. शक्यतो डायबिटीज असलेल्या लोकांना उन आणि गर्मीच्या समस्यांना जास्त जाणवू शकतात यामुळे डायबिटिज असणाऱ्या लोकांना एक हेल्थीलेवल वर आपल्या ब्लड शुगर लेवल बनविण्यावर खास लक्ष ठेवणे गरजेचे असते. शुगर लेवल व्यवस्थापित करण्यासाठी डायबेटीज डाइट पाळणे उपयुक्त ठरते. ताजी फळं आणि भाज्या हा हेल्दी डाइट शुगर लेवल नियंत्रित ठेवण्यासाठी आणि डायबिटीजच्या लक्षणांवर नियंत्रण मिळवण्यासाठी मदत करते.
मधुमेह असल्यास उन्हाळ्यात काय खावे? अशा प्रश्नांनी जर तुम्ही चिंतीत असाल तर त्याचे उत्तर तुम्हाला इथे मिळेल. ताजे आणि सुवासिक उन्हाळ्याच्या पदार्थांसाठी मधुमेह रूग्ण उन्हाळ्यात रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यासाठी कोणते सेवन करतात हे आपण जाणून घेवूयात. तसेच हे पदार्थ आपल्याला थंड ठेवतील, आपल्या शरीराचे पोषण, उच्च रक्तातील साखर आणि वजन नियंत्रित करतील.
मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी उन्हाळ्यातील पोषक आहार
१. काकडी
उन्हाळ्यात सामान्यतः लोकांच्या पसंतीस असलेली काकडी मधुमेहाच्या रुग्णांना एक स्वस्थ पर्याय असू शकतो. काकडीमध्ये कार्बोहायड्रेट्स आणि कॅलरी कमी असतात, परंतु जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांचे प्रमाण जास्त असते जे रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास आणि आरोग्यास सुधारण्यास मदत करते. ते आहारातील फायबरचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, ज्यात बरेच आरोग्य फायदे आहेत. जसे की उपासमारीवर अंकुश ठेवणे आणि रक्तातील साखरेच्या पातळीस मदत करणे. याव्यतिरिक्त, काकडीचा ग्लाइसेमिक इंडेक्स देखील कमी आहे.
२. टोमॅटॉ
टोमॅटो मधुमेहासाठी एक सुपरफूड मानला जातो. पोषक तत्वांनी भरलेले, लाइकोपीन, पोटॅशियम, फोलेट, आहारातील फायबर, मॅंगनीज, मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन बी 6 आणि व्हिटॅमिन ई टोमॅटोसह अनेक आरोग्य फायदे प्रदान करतात. टोमॅटोचे सेवन केल्यास हृदयरोगासारख्या मधुमेहाच्या समस्यां कमी होण्यास मदत होते.
३. ब्लुबेरी
मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी आणि ब्लॅकबेरी सारख्या बेरी उत्कृष्ट पर्याय आहेत. ब्लूबेरीमध्ये विविध प्रकारचे पोषक घटक असतात. जसे फायबर, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फोलेट, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई, आणि व्हिटॅमिन के. हे सर्व मधुमेहामध्ये रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यात आपली मदत करू शकते.
४. वांगे
वांग्यामध्ये कॅलरी आणि कार्बोहायड्रेट्स कमी असतात. ही भाजीप आहारातील फायबर, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन के, मॅग्नेशियम, तांबे, व्हिटॅमिन बी 6, व्हिटॅमिन सी, फोलेट आणि नियासिन यासह अनेक पौष्टिक पदार्थांचा चांगला स्रोत आहे.
५. स्क्वॉश
/zucchini-5e139d4483734a84b5b5e751d90f2d58.jpg)
स्क्वॉश बर्‍याच भाज्यांप्रमाणे जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात. यात फायदेशीर अँटिऑक्सिडेंट असतात आणि रक्तातील साखरेची पातळी आणि इन्सुलिनची पातळी कमी करण्यास मदत होते. संशोधन असे सूचित करते की स्क्वॅशमधील संयुगे इंसुलिन मेटापॉलिजम आणि रक्तातील साखरेची पातळी संतुलित करण्यास मदत करतात.
हे वाचा- तुमचा सोशल नेटवर्क हाच मद्यसेवनाच्या सवयींशी निगडित असतो, सर्वेक्षणातील निष्कर्ष