उन्हाळ्याच्या दिवसात वजन कमी करणे सोपे आहे असे म्हटले जाते. यामुळे अनेकजण उन्हाळ्यात आहारात सूप आणि कमी कॅलरी असलेल्या पदार्थांचा समावेश करतात. पण वजन कमी करण्याऐवजी हे पदार्थ वजन वाढवण्यास कारणीभूत ठरू शकतात. चला तर मग जाणून घेऊया अशा पदार्थांबद्दल जे नकळत तुमचे वजन वाढवू शकतात.
मलईदार सूप
उन्हाळ्यात प्रत्येक घरात सूपचा सर्वाधिक वापर केला जातो. या ऋतूत सूप पिणे आरोग्यदायी तर आहेच पण त्यामुळे शरीर उबदार राहण्यासही मदत होते. अकाली भूक कमी करण्यासाठी सूप देखील चांगले काम करते. परंतु जर आपण दररोज क्रीम-आधारित सूप निवडले तर आपले वजन वाढण्याची शक्यता वाढते. क्रीममध्ये कॅलरीज आणि फॅटचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे त्याचा वापर टाळावा. मलईवर आधारित सूपऐवजी टोमॅटो, भाजीपाला आणि चिकन, मटन यांचे प्लेन सूप घ्यावे.
शेंगदाणे
बदाम, काजू आणि अक्रोड प्रमाणेच शेंगदाणे देखील शरीरासाठी फायदेशीर आहे. 100 ग्रॅम शेंगदाण्यामध्ये अंदाजे 565 कॅलरीज आणि 50 ग्रॅम चरबी असते. याव्यतिरिक्त, त्यात 25 ग्रॅम प्रोटीन असते जे स्नायूंच्या बळकटीसाठी आवश्यक आहे. पण शेंगदाण्यामध्ये जास्त प्रमाणात कॅलरीज असतात, ज्याचे जास्त सेवन केल्याने वजन वाढू शकते.
मिठाई
गाजराचा हलवा, चिक्की, गुलाबजामुन आणि केक यांचे सेवन केल्यास वजन झपाट्याने वाढू शकते. या पदार्थांचे सेवन करताना काळजी घेणे आवश्यक आहे. या गोष्टी खाणे टाळावे असे नाही, पण त्यांचे प्रमाण आणि खाण्याच्या पद्धतीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. याशिवाय बाजारातील तयार मिठाई खाण्याऐवजी आरोग्यदायी पदार्थ असलेली मिठाई घरीच बनवून खावी.
पराठे
बाजारात अनेक प्रकारच्या भाज्या उपलब्ध असल्याने, पराठे बनवणे सोपे असते. त्यामुळे बरेचजण नाश्ता आणि दुपारच्या जेवणात बटाटा, मुळा, मेथी, पालक आणि गाजर यांनी भरलेले पराठे तुम्ही तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता, पण ते रोज खाल्ल्याने वजन वाढू शकते. पराठ्यामध्ये तूप आणि तेलाचे प्रमाण जास्त असते ज्यामुळे शरीरातील चरबी हळूहळू वाढते. तूप आणि लोणीचे प्रमाण मर्यादित असल्यास वजन राखणे सोपे जाते.
चहा आणि कॉफी
चहा-कॉफी पिण्यात आनंद आहे. पण चहा आणि कॉफीमध्ये दूध आणि साखर भरपूर प्रमाणात असते, ज्यामुळे हळूहळू वजन वाढू लागते. म्हणून, 2-3 कपपेक्षा जास्त कॅलरी युक्त पेये सेवन करू नयेत. गरम पेयांसाठी, तुम्ही ग्रीन टी, लेमनग्रास टी, हिबिस्कस टी आणि रेड टी यासारख्या हर्बल पदार्थांचे सेवन करू शकता.