दिवाळीच्या फराळात बेसनाच्या लाडूला एक वेगळ महत्त्व आहे. बेसनाचे लाडू तयार करायला खूप सोप्पे असतात. त्यामुळे ते बनवायला फार वेळ लागत नाही.
साहित्य :
- बेसन
- तूप
- पिठी साखर
- बेदाणे
- वेलची पूड
- दूध
कृती :
- Advertisement -
- सर्वप्रथम बेसन तुपावर मंद आचेवर छान खमंग भाजून घ्या.
- त्यानंतर पीठ भाजून झाल्यावर त्यात थोडे दूध घालून बाजूला ठेवा.
- आता त्यात सारण थोडे थंड होऊ द्या.
- नंतर त्यात पिठी साखर, वेलची पूड, घालून हलकेसे भाजून घ्या.
- नंतर मिश्रणाचे छान लाडू वळून घ्या.
- त्यावर एक बेदाणा लावून थंड करायला ठेवा.
- बेसनाचे खमंग लाडू तयार.
हेही वाचा :