अनेकदा रात्रीची शिळी पोळी शिल्लक राहिली की ती वाया जाते. अशावेळी तुम्ही शिळ्या पोळीची मसाला पोळी करुन तुमच्या सकाळच्या नाश्त्याची सोय करु शकता.
साहित्य :
- शिळी पोळी
- कांदा
- टॉमेटो
- चिरलेली कोथिंबीर
- तिखट
- चाट मसाला
- चवीपुरते मीठ
- बटर
कृती :
- Advertisement -
- सर्वप्रथम चिरलेला कांदा, टॉमेटो, कोथिंबीर एकत्र करुन त्यावर चाट पावडर, मीठ आणि तिखट करून नीट मिक्स करून एकत्र करून घ्या.
- नंतर शिळी पोळी तुम्ही तव्यावर बटर सोडून थोडी पापडाप्रमाणे कडक भाजून घ्या.
- नंतर ती खाली उतरवल्यावर वर तयार केलेले मिश्रण त्यावर घाला.
- तयार मसाला पोळीचा गरमागरम चहासोबत आस्वाद घ्या.
हेही वाचा :