Monday, April 15, 2024
घरमानिनीKitchenRecipe : चटपटीत आलू चाट

Recipe : चटपटीत आलू चाट

Subscribe

चटपटीत पदार्थ सर्वांनाच खायला आवडतात. त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला घरच्या घरी आलू चाट कसा बनवायचा हे सांगणार आहोत.

साहित्य :

  • 4-5 उकडलेले बटाटे
  • हिरवी कोथिंबीर
  • 4-5 हिरव्या मिरच्या
  • काळं मिठ चवीनुसार
  • लिंबाचा रस
  • जिरा पावडर
  • चाट मसाला
  • लाल मिरची पावडर
  • कांदा
  • चिंचेचा रस

कृती :

Aloo Chaat | Aloo Chaat Recipe

- Advertisement -
  • सर्वप्रथम कोथिंबीरीमध्ये हिरवी मिरची, काळं मीठ घालून वाटण करुन घ्या.
  • यानंतर गरम पाण्यात वाफवलेले बटाटे तेलामध्ये तळून घ्या.
  • बटाट्यांना लालसर होईपर्यंत तळा आणि मग एका बाऊलमध्ये काढून घ्या.
  • आता या तळलेल्या बटाट्यांमध्ये काळं मीठ, जिरे पावडर, चाट मसाला आणि लाल मिरची पावडर टाका.
  • नंतर त्यामध्ये कापलेला कांदा आणि अर्ध्या लिंबाचा रस, हिरवी चटणी त्यामध्ये टाकूम हे सर्व मिश्रण व्यवस्थित मिक्स करा.
  • आता हे मिश्रण एका बाऊलमध्ये काढून त्यावर चिरलेला कांदा, टोमॅटो, बारीक शेव टाकून सर्व्ह करा.

हेही वाचा : 

Recipe : ब्रेडपासून बनवा स्वीट डिश

- Advertisment -

Manini